Hellmanns verwendet Google Cloud AI, um Reste in Mahlzeiten zu verwandeln

Lebensmittelverschwendung ist ein riesiges Problem, weißt du? WRAP sagt uns, dass britische Haushalte jedes Jahr unglaubliche 4,7 Millionen Tonnen vollkommen gutes Essen wegwerfen. Und hör dir das an – bis zu 10 % der weltweiten Treibhausgasemissionen stammen von Lebensmitteln, die nie gegessen werden. Verrückt, oder?
Um dem entgegenzuwirken, hat Hellmann’s, die Leute, die für ihre leckere Mayonnaise berühmt sind, etwas ziemlich Cooles entwickelt. Sie haben ein Tool namens Meal Reveal gestartet, das KI nutzt, um köstliche Gerichte aus dem zu zaubern, was in deinem Kühlschrank herumlungert. Dieses KI-Küchenhelferlein läuft auf Google Cloud und hat dadurch die Power, deinen Kühlschrank schnell zu scannen und den Inhalt mit leckeren Rezepten abzugleichen.
So funktioniert’s im Detail:
- Scanne deinen Vorrat: Richte einfach dein Handy auf deinen Kühlschrank, mach ein paar Fotos oder dreh ein kurzes Video. Es ist, als würdest du Inventur mit deinen Resten machen.
- Zutaten analysieren: Meal Reveal nutzt die Vertex AI-Plattform von Google Cloud. Es verwendet Tools wie Gemini Pro Vision und PaLM 2 sowie Unilever-eigene KI-Prüfungen, um alles zu erkennen, von zufälligem Gemüse bis hin zu vergessenem Fleisch.
- Rezeptvorschläge erhalten: Mit Vertex AI Vector Search und einem speziellen Unilever-Algorithmus durchforstet es eine Rezeptdatenbank und liefert Gerichtsideen, die alles andere als langweilig sind und deine kulinarische Kreativität anregen.
Meal Reveal startet heute, genau in der Mitte der Food Waste Action Week von WRAP UK. Diese Kampagne dreht sich darum, Unternehmen, Regierungsgruppen und globale Partner zusammenzubringen, um Werkzeuge zu entwickeln, die Lebensmittelverschwendung reduzieren und den Leuten helfen, etwas Geld zu sparen.
Probier Meal Reveal heute aus und schau, wie wir generativen KI einsetzen, um unsere Lebensmittelsysteme besser zu machen.
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Kommentare (37)
Als jemand, der oft Reste wegschmeißt, finde ich diese AI-Idee eigentlich genial. Aber ich frage mich, ob das nicht nur Greenwashing ist 🤔 Klar, weniger Lebensmittelverschwendung ist gut, aber ändert das wirklich das System? Die großen Konzerne sollten lieber bei der Produktion ansetzen. Trotzdem, ein Schritt in die richtige Richtung?
Wow, Hellmann's using AI to turn leftovers into meals is such a cool idea! 😍 I’m always tossing out food I don’t know what to do with, so this could be a game-changer. Gotta wonder, though—will it suggest mayo for every recipe? 😂
Hellmann'sがGoogle Cloud AIを使って残り物を料理に変えるなんて天才的!食料廃棄を減らすためのクールな方法で、料理も実際に美味しいです。でも、時々AIの提案がちょっと変で、どの料理にもマヨネーズを勧めるんですよね。それでも、正しい方向への一歩です。頑張って、Hellmann's!👍
Hellmann's using Google Cloud AI to turn leftovers into meals? Genius! It's a cool way to fight food waste, but I'm not sure how tasty the results will be. Definitely a step in the right direction, though. Keep innovating, Hellmann's! 🍲
ヘルマンのGoogle Cloud AIを使って残り物を食事に変えるなんて、天才的!食料廃棄を減らすためのクールな方法ですが、結果がどれだけ美味しいかはわかりません。それでも正しい方向への一歩です。ヘルマン、革新を続けてください!🍲
Hellmann's usando Google Cloud AI para transformar sobras em refeições é genial! É uma maneira legal de combater o desperdício de alimentos, e as refeições realmente têm um bom gosto. Mas às vezes as sugestões de AI são um pouco estranhas, como sugerir maionese em todos os pratos. Ainda assim, é um passo na direção certa. Continue assim, Hellmann's! 👍

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